Рестораны, Трактиры, Чайные... Из Истории Общественного Питания в Петербурге Xviii – Начала Xx Века

| 4.3 звезд, основано на 90 отзывах

RUR 99.90 Availability: В наличии

В книге на основе большого фактического материала рассказывается об истории становления и развития в Петербурге феномена «общественного питания»: о ресторанах, кабаках, чайных, трактирах и прочих заведениях

Книга богато иллюстрирована и, несомненно, вызовет интерес у широкого круга читателей.

В приложении приводятся примеры старинных рецептов

При желании вы с легкостью сможете по ним самостоятельно приготовить и отведать то, что принято было подавать на стол

Также вы узнаете много интересного об их устройстве и конечно же о тех, кто там работал

Похожие товары

Журнал Знамя

Анонс в Журнальном лабиринте http //www.labirint.ru/journals/915/ Содержание Наталья Иванова. Правда и ложь воспоминаний. Личное прошлое для литературного настоящего Виталий Пуханов. На закате советской империи. Стихи 335 р.

Мяч, пробитый им, и теперь

Книга Мяч, пробитый им, и теперь летит над землей. Древо памяти Валентина Бубукина , собранная, составленная и отредактированная ее ведущим соавтором московским журналистом Гагиком Карапетяном 549.00 р.

Черные лебеди России.

В своей новой книге Станислав Белковский, один из самых популярных российских политологов и публицистов, рассказывает о новом цикле русской истории, который начинается в 2017 году. В это время истекают 32 204 р.

На рубеже эпох. Работы 1910-х

В книгу впервые собраны все выявленные на сегодняшний день ранние сочинения А.Ф. Лосева. Монографии, статьи, тезисы распределены по разделам философия, классическая филология, психология, богословие, музыка, публицистика 600.00 р.

Александр I. Сфинкс на троне

Согласно официальной версии, император Александр I умер во время путешествия по России от стремительно развивавшейся болезни. Однако если попытаться внимательно рассмотреть события в жизни императора и его взаимоотношения со своими 169.00 р.

От летчика-истребителя до генерала авиации.

Генерал-лейтенант Николай Николаевич Остроумов прошел долгий служебный путь. Во время Великой Отечественной войны он непосредственно участвовал в разработке воздушного обеспечения ключевых операций Корсунь-Шевченковской, Белорусской, Ясско-Кишиневской, Берлинской и других . 119.00 р.

ВИD на ремесло как

Книга ВИD на ремесло. Как превратить талант в капитал выходит к 30-летию программы Взгляд , с которой 2 октября 1987 года началось новое российское телевидение. Книга состоит 329.00 р.

Первый живописец Арктики. Александр Алексеевич

Брошюра посвящена Борисову Александру Алексеевичу русскому художнику, мастеру пейзажа, первому живописцу Арктики, писателю, общественному деятелю, исследователю полярных земель. 25.00 р.

Как выжить во время войны

Эта книга практические пособие по выживанию в городе во время войны. Вы поймете, что происходит вокруг, где наиболее опасно находиться, как отличить входящие выстрелы от исходящих, как вести 100.00 р.

Cоветская повседневность нормы и

Новая книга известного историка и культуролога Наталии Лебиной посвящена формированию советской повседневности. Автор, используя дихотомию норма/аномалия , демонстрирует на материалах 1920 1950-х годов трансформацию политики большевиков в сфере питания 299.00 р.

Датировка катренов Нострадамуса и акварелей

Найдены простые формулы датировки 1555 N, 1606 N, 2243-N, позволяющие понять большинство катренов Нострадамуса. Впервые дано объяснение астрономической серии акварелей, приписываемых французскому провидцу. Представлена на читательский суд мистическая игра чисел 199.00 р.

Foot Больные люди. Маленькие истории

В своей новой книге известный журналист рассказывает истории из жизни главных героев нашего футбола. Тренеры, игроки, президенты клубов и даже министры все они предстают людьми, с которыми происходят 189.00 р.

Нацистская Германия против Советского Союза

В книге с привлечением ряда ранее неизвестных документов из отечественных и германских архивов рассмотрены особенности политико-стратегического планирования нацистской Германией войны против СССР. Приведены убедительные доказательства того, что вопреки распространенному в 299.00 р.

Литература про меня. Андрей Макаревич

Творческий вечер Андрея Макаревича, в рамках цикла Литература про меня , где он прочитает, продекламирует, процитирует свои любимые литературные произведения, отрывки из них. И расскажет о том, какие события 189.00 р.

Заметки на полях Имени

Умберто Эко р. 1932 г. написал шесть романов планетарный бестселлер Имя розы , известнейшие Маятник Фуко , Остров Накануне , Баудолино 75.00 р.

Трудное детство. Диагностика и развитие

Лев Сем нович Выготский один из самых выдающихся отечественных психологов, обращается к проблеме трудного характера или проблеме образования детского характера. Психология трудного ребенка представляет одну 124.00 р.

От ЖЖизни к жизни

Это четв ртая книга, основанная на интернет-дневнике Евгения Гришковца. Половина е пришлась на страницу в лайвджорнале, половина дневник на собственном сайте odnovremenno.com. В книгу также вошли рассказ 99.90 р.

Печальные ритуалы императорской России

В государственной культуре символы и церемониалы всегда играют важную роль. За деталями этикета встают вопросы политики государства, его идеологии и престижа верховной власти Сегодня наблюдается закономерный процесс 199.90 р.

Письма во власть в эпоху

Сборник состоит из уникальных документов, извлеченных из центральных и местных архивохранилищ. Он включает в себя различного рода обращения докладные записки, доносы, жалобы, заявления, письма, приветствия, просьбы, прошения, телеграммы 299.00 р.

Персы и мидяне. Подданные империи

В книге исследуется история могущественного клана персов и мидян, подданных империи, центром которой был дворец Персеполя. Автор представляет впечатляющую панораму зрелой цивилизации Ахеменидов систему сатрапий, религию и завоевания 109.00 р.

Кога-рю ниндзюцу

Перевод книги Икэда Рютаро Кога-рю ниндзюцу является первой книгой на русском языке, знакомящей читателя с истинным ниндзюцу, описанным в старинных трактатах. В книге содержится описание истории 120.00 р.

Степан Бандера в поисках Богдана

Предыдущая работа Александра Андреева Богдан Хмельницкий в поисках Переяславской Рады рассказала о великолепной истории Украины и ее революции середины XVII столетия. В новой книге московского историка Степан 119.90 р.

Тайны подавления землетрясений и катастроф.

Рассматриваются способы подавления землетрясений и катастроф. Основой этих способов является формирование звуковых волн, аналогичных сейсмическому сигналу, и передачей их через воду. Приоритет отдается древним массивным пирамидам. Рассматриваются подавляющие комплексы катастроф 340.00 р.

Сталин и НКВД

Сталин и НКВД это история напряженных отношений вождя народов и его всемогущих спецслужб. Впервые вся правда о том, был ли заговор спецслужб, зачем НКВД требовались регулярные чистки и 276.00 р.

Великие загадки археологии

Из аудиокниги вы узнаете о самых известных и загадочных археологических открытиях прошлого и современности. Тайны Гомера, загадки Фестского диска, гибель Атлантиды, тайна гибели неандертальцев, тайны возвращения Одиссея, первые люди Америки 190.00 р.

Фламандские примитивы

Книга в простой и доступной форме рассказывает о жизни и основных работах семерых нидерландских художников XV века. Вы узнаете много занимательного в чем глубокий символизм изображений, на фоне каких 360.00 р.

Мистическая история Донбасса

История создания этой книги насчитывает почти четверть века. Первый вариант ее был написан еще в 1991 году. События 2014 года заставили дополнить Мистическую историю новыми фактами. Третья часть 76.00 р.

Ружья, мушкеты и пистолеты Нового

На страницах этой книги подробно освещено, какое огнестрельное оружие использовалось в Америке в период заселения восточных территорий и продвижения границы на запад. Огромное внимание уделено производству оружия. Детально описываются мушкеты 89.90 р.